00896nam a2200229Ia 4500 TVU_5196 210423s9999 xx 000 0 und d Vie 614.4 Th311 Nguyễn, Thị Thìn Chất độc trong thực phẩm Nguyễn Thị Thìn (biên soạn) Hà Nội Nxb. Khoa học và Kỹ thuật 2004 262 tr. 21 cm Trình bày những dữ liệu về các chất gây độc cho môi trường, các chất xâm nhập vào cơ thể con người qua thực phẩm giúp tự thấy được những nguy cơ đe doạ cuộc sống để có biện pháp phòng ngừa Bảo vệ môi sinh; Chất độc; Thực phẩm Nguyễn Thị Thìn Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh