Nguyễn, M. K., & Nguyễn Mạnh Khải. (2009). Giáo trình bảo quản nông sản: Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm. Hà Nội: Giáo dục Việt Nam.
Chicago Style CitationNguyễn, Mạnh Khải, i Nguyễn Mạnh Khải. Giáo Trình Bảo Quản Nông Sản: Dùng Cho Sinh Viên Các Trường Cao đẳng, Trung Cấp Nông, Công Nghiệp Thực Phẩm. Hà Nội: Giáo dục Việt Nam, 2009.
Cita MLANguyễn, Mạnh Khải, i Nguyễn Mạnh Khải. Giáo Trình Bảo Quản Nông Sản: Dùng Cho Sinh Viên Các Trường Cao đẳng, Trung Cấp Nông, Công Nghiệp Thực Phẩm. Hà Nội: Giáo dục Việt Nam, 2009.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.