(2014). Microbial food safety and preservation techniques. CRC Press.
استشهاد بنمط شيكاغوMicrobial Food Safety and Preservation Techniques. CRC Press, 2014.
MLA استشهادMicrobial Food Safety and Preservation Techniques. CRC Press, 2014.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.