(2014). Microbial food safety and preservation techniques. CRC Press.
Styl ChicagoMicrobial Food Safety and Preservation Techniques. CRC Press, 2014.
Citace podle MLAMicrobial Food Safety and Preservation Techniques. CRC Press, 2014.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..