(2014). Microbial food safety and preservation techniques. CRC Press.
Citación estilo ChicagoMicrobial Food Safety and Preservation Techniques. CRC Press, 2014.
Cita MLAMicrobial Food Safety and Preservation Techniques. CRC Press, 2014.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.