(2014). Microbial food safety and preservation techniques. CRC Press.
Styl cytowania ChicagoMicrobial Food Safety and Preservation Techniques. CRC Press, 2014.
Styl cytowania MLAMicrobial Food Safety and Preservation Techniques. CRC Press, 2014.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..