(2014). Microbial food safety and preservation techniques. CRC Press.
Chicago-стиль цитированияMicrobial Food Safety and Preservation Techniques. CRC Press, 2014.
MLA-цитированиеMicrobial Food Safety and Preservation Techniques. CRC Press, 2014.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.