Cita APA

(2010). Fruit and vegetable processing: Improving quality. CRC Press.

Citación estilo Chicago

Fruit and Vegetable Processing: Improving Quality. CRC Press, 2010.

Cita MLA

Fruit and Vegetable Processing: Improving Quality. CRC Press, 2010.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.