(2010). Fruit and vegetable processing: Improving quality. CRC Press.
Styl cytowania ChicagoFruit and Vegetable Processing: Improving Quality. CRC Press, 2010.
Styl cytowania MLAFruit and Vegetable Processing: Improving Quality. CRC Press, 2010.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..