Berk, Z. (2018). Food process engineering and technology. Elsevier/Academic Press.
Chicago-tyylinen lähdeviittausBerk, Zeki. Food Process Engineering and Technology. Elsevier/Academic Press, 2018.
MLA-viiteBerk, Zeki. Food Process Engineering and Technology. Elsevier/Academic Press, 2018.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.