Berk, Z. (2018). Food process engineering and technology. Elsevier/Academic Press.
Styl cytowania ChicagoBerk, Zeki. Food Process Engineering and Technology. Elsevier/Academic Press, 2018.
Styl cytowania MLABerk, Zeki. Food Process Engineering and Technology. Elsevier/Academic Press, 2018.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..