(2003). Handbook of food enzymology. Marcel Dekker.
استشهاد بنمط شيكاغوHandbook of Food Enzymology. Marcel Dekker, 2003.
MLA استشهادHandbook of Food Enzymology. Marcel Dekker, 2003.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.
APA استشهاد