APA Zitierstil

(2003). Handbook of food enzymology. Marcel Dekker.

Chicago Zitierstil

Handbook of Food Enzymology. Marcel Dekker, 2003.

MLA Zitierstil

Handbook of Food Enzymology. Marcel Dekker, 2003.

Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.