Cita APA

(2003). Handbook of food enzymology. Marcel Dekker.

Citación estilo Chicago

Handbook of Food Enzymology. Marcel Dekker, 2003.

Cita MLA

Handbook of Food Enzymology. Marcel Dekker, 2003.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.