(2003). Handbook of food enzymology. Marcel Dekker.
Chicago-stil citatHandbook of Food Enzymology. Marcel Dekker, 2003.
MLA-referensHandbook of Food Enzymology. Marcel Dekker, 2003.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.
(2003). Handbook of food enzymology. Marcel Dekker.
Chicago-stil citatHandbook of Food Enzymology. Marcel Dekker, 2003.
MLA-referensHandbook of Food Enzymology. Marcel Dekker, 2003.