Trích dẫn APA

(2003). Handbook of food enzymology. Marcel Dekker.

Trích dẫn kiểu Chicago

Handbook of Food Enzymology. Marcel Dekker, 2003.

Trích dẫn MLA

Handbook of Food Enzymology. Marcel Dekker, 2003.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.