Frazier, W. C. (1988). Food microbiology. McGraw-Hill.
Trích dẫn kiểu ChicagoFrazier, W. C. Food Microbiology. McGraw-Hill, 1988.
Trích dẫn MLAFrazier, W. C. Food Microbiology. McGraw-Hill, 1988.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.