Cita APA

(2008). Food materials science: Principles and practice. Springer.

Citación estilo Chicago

Food Materials Science: Principles and Practice. Springer, 2008.

Cita MLA

Food Materials Science: Principles and Practice. Springer, 2008.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.