Lawless, H. T. (2010). Sensory evaluation of food: Principles and practices. Springer.
Styl ChicagoLawless, Harry T. Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices. Springer, 2010.
Citace podle MLALawless, Harry T. Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices. Springer, 2010.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..