Cita APA

Lawless, H. T. (2010). Sensory evaluation of food: Principles and practices. Springer.

Citación estilo Chicago

Lawless, Harry T. Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices. Springer, 2010.

Cita MLA

Lawless, Harry T. Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices. Springer, 2010.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.