Lawless, H. T. (2010). Sensory evaluation of food: Principles and practices. Springer.
Chicago Style citaatLawless, Harry T. Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices. Springer, 2010.
MLA citatieLawless, Harry T. Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices. Springer, 2010.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.