(2007). Handbook of food preservation. Taylor & Francis.
Trích dẫn kiểu ChicagoHandbook of Food Preservation. Taylor & Francis, 2007.
Trích dẫn MLAHandbook of Food Preservation. Taylor & Francis, 2007.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.