(2013). Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals. Woodhead Publishing.
Styl cytowania ChicagoMicrobial Production of Food Ingredients, Enzymes and Nutraceuticals. Woodhead Publishing, 2013.
Styl cytowania MLAMicrobial Production of Food Ingredients, Enzymes and Nutraceuticals. Woodhead Publishing, 2013.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..