Dương Văn Trường. (2014). Nghiên cứu quá trình sấy bong bóng cá Tra và sản xuất thử nghiệm Collagen: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh.
Chicago Style CitationDương Văn Trường. Nghiên Cứu Quá Trình Sấy Bong Bóng Cá Tra Và Sản Xuất Thử Nghiệm Collagen: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Khoa Học Và Công Nghệ Cấp Trường. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh, 2014.
MLA CitationDương Văn Trường. Nghiên Cứu Quá Trình Sấy Bong Bóng Cá Tra Và Sản Xuất Thử Nghiệm Collagen: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Khoa Học Và Công Nghệ Cấp Trường. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh, 2014.