Dương Văn Trường. (2014). Nghiên cứu quá trình sấy bong bóng cá Tra và sản xuất thử nghiệm Collagen: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh.
Citación estilo ChicagoDương Văn Trường. Nghiên Cứu Quá Trình Sấy Bong Bóng Cá Tra Và Sản Xuất Thử Nghiệm Collagen: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Khoa Học Và Công Nghệ Cấp Trường. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh, 2014.
Cita MLADương Văn Trường. Nghiên Cứu Quá Trình Sấy Bong Bóng Cá Tra Và Sản Xuất Thử Nghiệm Collagen: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Khoa Học Và Công Nghệ Cấp Trường. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh, 2014.