Nguyễn, N. T. (2018). Nghiên cứu sử dụng phụ phẩm măng tây để chế biến nước măng tây đóng chai và bột măng tây hòa tan: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh.
Citación estilo ChicagoNguyễn, Ngọc Thuần. Nghiên Cứu Sử Dụng Phụ Phẩm Măng Tây để Chế Biến Nước Măng Tây đóng Chai Và Bột Măng Tây Hòa Tan: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh, 2018.
Cita MLANguyễn, Ngọc Thuần. Nghiên Cứu Sử Dụng Phụ Phẩm Măng Tây để Chế Biến Nước Măng Tây đóng Chai Và Bột Măng Tây Hòa Tan: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh, 2018.