Trần, T. T. O. (2018). Nghiên cứu sản xuất bột tỏi đen hòa tan bằng phương pháp sấy phun và khảo sát hoạt tính chống Oxy hóa: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học cấp trường. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh.
Chicago-stil citatTrần, Thị Thu Oanh. Nghiên Cứu Sản Xuất Bột Tỏi đen Hòa Tan Bằng Phương Pháp Sấy Phun Và Khảo Sát Hoạt Tính Chống Oxy Hóa: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Khoa Học Cấp Trường. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh, 2018.
MLA-referensTrần, Thị Thu Oanh. Nghiên Cứu Sản Xuất Bột Tỏi đen Hòa Tan Bằng Phương Pháp Sấy Phun Và Khảo Sát Hoạt Tính Chống Oxy Hóa: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Khoa Học Cấp Trường. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh, 2018.