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Lê, N. H. (2021). Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh.

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Lê, Ngọc Huệ. Nghiên Cứu Chế Biến Thạch Dừa Sấy Dẻo: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Khoa Học Cấp Trường. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2021.

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