Citações do registro

Citação norma APA

Trịnh, T. T. D. (2021). Khảo sát vai trò của Citrus Fiber đến độ bền của nhũ tương được tạo ra từ dịch đậu ngự, paste khoai lang tím và dầu dừa trong chế biến kem (Ice cream Mix) từ thực vật: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh.

Citação norma Chicago

Trịnh, Thị Thùy Dương. Khảo Sát Vai Trò Của Citrus Fiber đến độ Bền Của Nhũ Tương được Tạo Ra Từ Dịch đậu Ngự, Paste Khoai Lang Tím Và Dầu Dừa Trong Chế Biến Kem (Ice Cream Mix) Từ Thực Vật: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường - Viện Công Nghệ Sinh Học Và Thực Phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2021.

Citação norma MLA

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.