00843nam a2200157Ia 4500 UIH_01406 230809s9999 xx 000 0 und d 664 Trần, Thị Thủy Cúc Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm Trần, Thị Thủy Cúc Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019 Công nghệ thực phẩm;An toàn thực phẩm; Luận văn Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh