APA引用形式

Nguyễn, T. P. (2019). Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố đến tính chất bọt của dịch đậu ngự và ứng dụng vào chế biến bánh cupcake không trứng: Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh.

シカゴスタイル引用形

Nguyễn, Thanh Phượng. Khảo Sát Ảnh Hưởng Của Một Số Yếu Tố đến Tính Chất Bọt Của Dịch đậu Ngự Và Ứng Dụng Vào Chế Biến Bánh Cupcake Không Trứng: Luận Văn Thạc Sĩ :Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh, 2019.

MLA引用形式

Nguyễn, Thanh Phượng. Khảo Sát Ảnh Hưởng Của Một Số Yếu Tố đến Tính Chất Bọt Của Dịch đậu Ngự Và Ứng Dụng Vào Chế Biến Bánh Cupcake Không Trứng: Luận Văn Thạc Sĩ :Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh, 2019.

警告: この引用は必ずしも正確ではありません.