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Tô, T. X. (2019). Khảo sát khả năng kháng nấm mốc và bảo quản dâu tây của Chitosan kết hợp Polyvinyl Alcohol, Calcium Gluconate: Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh.

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Tô, Thị Xuân. Khảo Sát Khả Năng Kháng Nấm Mốc Và Bảo Quản Dâu Tây Của Chitosan Kết Hợp Polyvinyl Alcohol, Calcium Gluconate: Luận Văn Thạc Sĩ - Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh, 2019.

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