Rexistros de Citas

Cita APA

Nguyễn, H. N. (2019). Nghiên cứu xác định hàm lượng anthocyanin và hoạt tính chống oxy hóa từ đậu đen (Vigna cylindrica skeels) lên men bằng nấm mốc Aspergillus oryzae: Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh.

Citación estilo Chicago

Nguyễn, Huỳnh Ni. Nghiên Cứu Xác định Hàm Lượng Anthocyanin Và Hoạt Tính Chống Oxy Hóa Từ đậu đen (Vigna Cylindrica Skeels) Lên Men Bằng Nấm Mốc Aspergillus Oryzae: Luận Văn Thạc Sĩ - Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh, 2019.

Cita MLA

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.