Vũ, T. H. (2018). Nghiên cứu sản xuất Oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch: Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản. Trường Đại học Nha Trang.
Styl ChicagoVũ, Thị Hoan. Nghiên Cứu Sản Xuất Oligochitosan Và Ứng Dụng Trong Bảo Quản Tôm Nguyên Liệu Sau Thu Hoạch: Luận Án Tiến Sĩ - Chuyên Ngành: Công Nghệ Chế Biến Thủy Sản. Trường Đại học Nha Trang, 2018.
Citace podle MLAVũ, Thị Hoan. Nghiên Cứu Sản Xuất Oligochitosan Và Ứng Dụng Trong Bảo Quản Tôm Nguyên Liệu Sau Thu Hoạch: Luận Án Tiến Sĩ - Chuyên Ngành: Công Nghệ Chế Biến Thủy Sản. Trường Đại học Nha Trang, 2018.