Vũ, T. H. (2018). Nghiên cứu sản xuất Oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch: Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản. Trường Đại học Nha Trang.
Čikaški stil citiranjaVũ, Thị Hoan. Nghiên Cứu Sản Xuất Oligochitosan Và Ứng Dụng Trong Bảo Quản Tôm Nguyên Liệu Sau Thu Hoạch: Luận Án Tiến Sĩ - Chuyên Ngành: Công Nghệ Chế Biến Thủy Sản. Trường Đại học Nha Trang, 2018.
MLA način citiranjaVũ, Thị Hoan. Nghiên Cứu Sản Xuất Oligochitosan Và Ứng Dụng Trong Bảo Quản Tôm Nguyên Liệu Sau Thu Hoạch: Luận Án Tiến Sĩ - Chuyên Ngành: Công Nghệ Chế Biến Thủy Sản. Trường Đại học Nha Trang, 2018.