Lê, H. T. (2017). Nghiên cứu thủy phân bã rong câu (Gracilaria verrucosa) bằng Enzym Celllulase từ vi khuẩn để ứng dụng trong sản xuất thức ăn nuôi cá rô phi đơn tính giai đoạn thương phẩm: Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản. Trường Đại học Nha Trang.
Chicago-stil citatLê, Hương Thủy. Nghiên Cứu Thủy Phân Bã Rong Câu (Gracilaria Verrucosa) Bằng Enzym Celllulase Từ Vi Khuẩn để Ứng Dụng Trong Sản Xuất Thức Ăn Nuôi Cá Rô Phi đơn Tính Giai đoạn Thương Phẩm: Luận Án Tiến Sĩ - Chuyên Ngành: Công Nghệ Chế Biến Thủy Sản. Trường Đại học Nha Trang, 2017.
MLA-referensLê, Hương Thủy. Nghiên Cứu Thủy Phân Bã Rong Câu (Gracilaria Verrucosa) Bằng Enzym Celllulase Từ Vi Khuẩn để Ứng Dụng Trong Sản Xuất Thức Ăn Nuôi Cá Rô Phi đơn Tính Giai đoạn Thương Phẩm: Luận Án Tiến Sĩ - Chuyên Ngành: Công Nghệ Chế Biến Thủy Sản. Trường Đại học Nha Trang, 2017.