Nguyễn, T. M. N. (2011). Nghiên cứu tuyển chọn Rhodotorula có khả năng sinh tổng hợp Beta-Carotene trên môi trường bán rắn làm thức ăn cho gà đẻ trứng: Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm và Đồ uống. Trường Đại học Bách Khoa Tp. Hồ Chí Minh.
シカゴスタイル引用形Nguyễn, Thị Minh Nguyệt. Nghiên Cứu Tuyển Chọn Rhodotorula Có Khả Năng Sinh Tổng Hợp Beta-Carotene Trên Môi Trường Bán Rắn Làm Thức Ăn Cho Gà đẻ Trứng: Luận Án Tiến Sĩ Kỹ Thuật - Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm Và Đồ Uống. Trường Đại học Bách Khoa Tp. Hồ Chí Minh, 2011.
MLA引用形式Nguyễn, Thị Minh Nguyệt. Nghiên Cứu Tuyển Chọn Rhodotorula Có Khả Năng Sinh Tổng Hợp Beta-Carotene Trên Môi Trường Bán Rắn Làm Thức Ăn Cho Gà đẻ Trứng: Luận Án Tiến Sĩ Kỹ Thuật - Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm Và Đồ Uống. Trường Đại học Bách Khoa Tp. Hồ Chí Minh, 2011.