Xây dựng công thức dịch dinh dưỡng dành cho bệnh nhân biến chứng rò dưỡng trấp sau phẫu thuật : Luận văn thạc sĩ : Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm - Lương, Thị Ngọc Hà (Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2022)