APA Citation

Bùi, T. T. (2022). Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất cao chiết hành đen từ hành tím (Allium ascalonicum L.) giàu hoạt tính sinh học: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh.

Chicago Style Citation

Bùi, Thị Trang. Nghiên Cứu Xây Dựng Quy Trình Sản Xuất Cao Chiết Hành đen Từ Hành Tím (Allium Ascalonicum L.) Giàu Hoạt Tính Sinh Học: Luận Văn Thạc Sĩ: Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2022.

MLA Citation

Bùi, Thị Trang. Nghiên Cứu Xây Dựng Quy Trình Sản Xuất Cao Chiết Hành đen Từ Hành Tím (Allium Ascalonicum L.) Giàu Hoạt Tính Sinh Học: Luận Văn Thạc Sĩ: Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2022.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.