Cita APA

Dương, Q. Đ. (2022). Nghiên cứu khả năng bảo quản xoài cát Hòa Lộc bằng màng chitosan-tinh bột biến tính và chitosan-gelatin bổ sung nano bạc: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh.

Chicago Style Citation

Dương, Quốc Đạt. Nghiên Cứu Khả Năng Bảo Quản Xoài Cát Hòa Lộc Bằng Màng Chitosan-tinh Bột Biến Tính Và Chitosan-gelatin Bổ Sung Nano Bạc: Luận Văn Thạc Sĩ: Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2022.

Cita MLA

Dương, Quốc Đạt. Nghiên Cứu Khả Năng Bảo Quản Xoài Cát Hòa Lộc Bằng Màng Chitosan-tinh Bột Biến Tính Và Chitosan-gelatin Bổ Sung Nano Bạc: Luận Văn Thạc Sĩ: Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2022.

Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.