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Lê, T. C. T. (2022). Nghiên cứu thành phần hóa học loài sao biển Astropecten polyacanthus M. & T. ở Việt Nam và ứng dụng làm bột sao biển: Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh.

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Lê, Thị Cẩm Thơ. Nghiên Cứu Thành Phần Hóa Học Loài Sao Biển Astropecten Polyacanthus M. & T. Ở Việt Nam Và Ứng Dụng Làm Bột Sao Biển: Luận Văn Thạc Sĩ :Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2022.

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