Record citatie

APA Citatie

Nguyễn, T. M. H. (2022). Nghiên cứu sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa từ tinh bột đậu xanh và ứng dụng trong chế biến thực phẩm: Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm. Trường Đại học Bách Khoa.

Chicago Style citaat

Nguyễn, Thị Mai Hương. Nghiên Cứu Sản Xuất Tinh Bột Kháng Tiêu Hóa Từ Tinh Bột đậu Xanh Và Ứng Dụng Trong Chế Biến Thực Phẩm: Luận Án Tiến Sĩ - Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Trường Đại học Bách Khoa, 2022.

MLA citatie

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.