Moskowitz, H. R. (2005). Concept research in food product design and development. Blackwell Pub.
Styl cytowania ChicagoMoskowitz, Howard R. Concept Research in Food Product Design and Development. Blackwell Pub, 2005.
Styl cytowania MLAMoskowitz, Howard R. Concept Research in Food Product Design and Development. Blackwell Pub, 2005.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..