Citace podle APA

 Ibarz, A. (2003).  Unit operations in food engineering.  CRC Press.

Styl Chicago

 Ibarz, Albert.  Unit Operations in Food Engineering.  CRC Press, 2003.

Citace podle MLA

 Ibarz, Albert.  Unit Operations in Food Engineering.  CRC Press, 2003.

Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..