Mushrooms : Cultivation, nutritional value, medicinal effect, and environmental impact

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Mushrooms : Cultivation, nutritional value, medicinal effect, and environmental impact

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Autore principale:	Chang, Shu-Ting
Natura:	Sách
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	CRC Press 2004
Soggetti:	Mushrooms culture; Cultivation; Nấm ăn;
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

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