(2014). Engineering properties of foods. CRC Press, Taylor & Francis Group.
استشهاد بنمط شيكاغوEngineering Properties of Foods. CRC Press, Taylor & Francis Group, 2014.
MLA استشهادEngineering Properties of Foods. CRC Press, Taylor & Francis Group, 2014.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.