Παραπομπή APA

(2014).  Engineering properties of foods.  CRC Press, Taylor & Francis Group.

Παραπομπή Chicago Style

 Engineering Properties of Foods.  CRC Press, Taylor & Francis Group, 2014.

Παραπομπή MLA

 Engineering Properties of Foods.  CRC Press, Taylor & Francis Group, 2014.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.