(2014). Engineering properties of foods. CRC Press, Taylor & Francis Group.
Chicago-tyylinen lähdeviittausEngineering Properties of Foods. CRC Press, Taylor & Francis Group, 2014.
MLA-viiteEngineering Properties of Foods. CRC Press, Taylor & Francis Group, 2014.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.