(2014). Engineering properties of foods. CRC Press, Taylor & Francis Group.
Styl cytowania ChicagoEngineering Properties of Foods. CRC Press, Taylor & Francis Group, 2014.
Styl cytowania MLAEngineering Properties of Foods. CRC Press, Taylor & Francis Group, 2014.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..