Cita APA

 Ray, B. (2014).  Fundamental food microbiology.  CRS Press, Taylor & Francis Group.

Chicago Style Citation

 Ray, Bibek.  Fundamental Food Microbiology.  CRS Press, Taylor & Francis Group, 2014.

Cita MLA

 Ray, Bibek.  Fundamental Food Microbiology.  CRS Press, Taylor & Francis Group, 2014.

Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.