Ray, B. (2014). Fundamental food microbiology. CRS Press, Taylor & Francis Group.
Styl ChicagoRay, Bibek. Fundamental Food Microbiology. CRS Press, Taylor & Francis Group, 2014.
Citace podle MLARay, Bibek. Fundamental Food Microbiology. CRS Press, Taylor & Francis Group, 2014.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..