Ray, B. (2014). Fundamental food microbiology. CRS Press, Taylor & Francis Group.
Styl cytowania ChicagoRay, Bibek. Fundamental Food Microbiology. CRS Press, Taylor & Francis Group, 2014.
Styl cytowania MLARay, Bibek. Fundamental Food Microbiology. CRS Press, Taylor & Francis Group, 2014.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..